Cacau da Cabruca · Baixo Sul da Bahia

Cacau de família, direto da nossa terra

Nibs, chá de casca de cacau e melaço de cacau, cultivados na cabruca, o sistema que planta o cacau à sombra da mata nativa. Conhecimento de geração para geração, agora em cada pacote que sai da Bahia.

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Direto da roça para a sua casa

Nibs de Cacau

Nibs de Cacau

Amêndoas de cacau tostadas e trituradas, 100% puras.

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Chá de Casca de Cacau

Chá de Casca de Cacau

Feito da testa da amêndoa, rico em fibras e sem açúcar.

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Melaço de Cacau

Melaço de Cacau

Néctar concentrado de cacau, para adoçar do seu jeito.

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O sistema por trás do cacau

O que é a cabruca

Na cabruca, o cacaueiro cresce à sombra de árvores nativas da Mata Atlântica, sem derrubar a floresta. É assim que o cacau da nossa família é plantado, no Baixo Sul da Bahia, há gerações.

Nossa história

Eu sou a Roberta, e esse cacau é da minha família

Nasci e cresci em Salvador, mas o cacau sempre esteve na minha história de outro jeito: na lavoura da minha família, no Baixo Sul da Bahia, cultivada há gerações na cabruca, à sombra da mata nativa. Foi ali que aprendi tudo o que sei sobre cacau, antes mesmo de saber que um dia isso viraria uma marca.

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Cacau da Neta na sua casa

Vendemos pelo WhatsApp e pelo Mercado Livre, com entrega para todo o Brasil. Para receitas, bastidores da colheita e novidades, acompanhe no Instagram.

@cacaudaneta

Nasci e cresci em Salvador, mas o cacau sempre esteve na minha história de outro jeito: na lavoura da minha família, no Baixo Sul da Bahia, cultivada há gerações na cabruca, à sombra da mata nativa. Foi ali, vendo meus avós e meus pais trabalharem a terra, que aprendi tudo o que sei sobre cacau, antes mesmo de saber que um dia isso viraria uma marca.

Passei anos construindo carreira em marketing, em empresas grandes, longe dessa terra. Há pouco mais de dois anos, decidi voltar para as raízes de verdade: usar o que aprendi sobre marca e comunicação para contar a história do cacau da minha família para mais gente, começando do zero, com a Cacau da Neta.

Hoje sou eu quem aparece nos vídeos, escreve as legendas e responde no WhatsApp. Cada pacote que sai daqui carrega esse conhecimento de geração para geração, para o seu café da manhã, uma receita ou uma xícara de chá no fim do dia.

“Aprendi sobre cacau vendo minha família trabalhar a terra. Hoje, uso o que sei de marca e comunicação para contar essa história para mais gente.”

— Roberta Barauna, fundadora da Cacau da Neta

O sistema por trás do cacau

O que é a cabruca

Na cabruca, o cacaueiro cresce à sombra de árvores nativas da Mata Atlântica, sem derrubar a floresta. Esse cultivo preserva a biodiversidade da região e deixa o fruto amadurecer no seu próprio tempo. É assim que o cacau da nossa família é plantado, no Baixo Sul da Bahia, há gerações.

Plantação de cacau na cabruca
Copa nativaÁrvores da Mata Atlântica preservadas, dando sombra e abrigo à biodiversidade da região.
Cacaueiros à sombraO cacau cresce protegido, amadurecendo no seu próprio ritmo, sem uso de monocultura.
Solo vivoTerra rica em matéria orgânica, cuidada pela mesma família há gerações.
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Nibs de Cacau da Neta
Cacau da Cabruca

Nibs de Cacau

100% CacauSem açúcar

Nibs de Cacau são amêndoas de cacau tostadas e trituradas, sem açúcar e sem nenhum outro ingrediente. Não é chocolate, é o cacau no seu estado mais puro, com o amargor e a acidez da fruta original. Vai bem no café da manhã, no iogurte ou em receitas doces e salgadas, para dar crocância.

🏜100% cacau purosem açúcar, sem aditivos, sem nenhum outro ingrediente na lista.
🌿Fonte de fibras2g de fibras alimentares a cada porção de 15g.
Compostos antioxidantesestudados pela Cornell University e pela Fiocruz.
🍳Versátil na cozinhacrocância natural para receitas doces e salgadas, café e iogurte.
Porção de 15g (2 colheres de sopa). Por 50g: 270kcal, sem açúcares adicionados, 6g de proteínas.
Cacau da Cabruca

Chá de Casca de Cacau

Rico em fibrasSem açúcar

Feito da testa, a casca que envolve a amêndoa do cacau, o Chá de Casca de Cacau é natural e sem nenhuma adição de açúcar. Duas colheres de chá para 200ml de água fervendo revelam um aroma intenso e um sabor marcante, quente ou gelado.

🌿Rico em fibrasa casca do cacau é naturalmente rica em fibras alimentares.
Quente ou geladose adapta à sua rotina em qualquer estação do ano.
🏜Aproveitamento integralfeito da casca do cacau, que normalmente seria descartada.
Sem açúcararoma intenso e sabor marcante, sem nenhuma adição.
Infusão de 3g de casca para cada 200ml de água. 0kcal por porção.
Chá de Casca de Cacau da Neta
Melaço de Cacau da Neta
Cacau da Cabruca

Melaço de Cacau

100% Cacau

Melaço de Cacau é um néctar concentrado feito a partir da polpa do cacau, com a mesma origem e o mesmo cuidado dos outros produtos da linha. Prático para adoçar receitas, bebidas ou usar direto na colher.

🏜100% cacaumesma origem e mesmo cuidado dos outros produtos da linha.
🍳Versátiluma opção diferente para adoçar receitas e bebidas.
💬Consistência líquidaprático para usar direto na colher ou no preparo.
Novidade da linhao mais novo produto da Cacau da Neta.

ℹ️Compostos antioxidantes do cacau vêm sendo estudados pela Cornell University (Lee, 2003) e pela Fiocruz. As informações nutricionais completas estão nas embalagens de cada produto.

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